Der Bedarf an hochwertigen Heilpflanzen für Naturarzneimittel steigt von Jahr zu Jahr kräftig an. Bis zur Ernte dieser natürlichen Rohstoffe ist es jedoch ein langer Weg. Eine wichtige Rolle spielt dabei die Züchtungsforschung und der Versuchsanbau. Innerhalb der Salus-Firmengruppe arbeiten Diplom-Landwirte und Agrar-Ingenieure, Biologen, Chemiker und Pharmazeuten Hand in Hand an dieser schwierigen Aufgabe.
Was ist zum Anbau geeignet? | Vor allem Pflanzen, die nicht mehr wild gesammelt werden dürfen. Diese unterliegen dem Artenschutz und sind in der sogenannten "Roten Liste" verzeichnet. Dabei muss der Hersteller jederzeit die Herkunft seiner Rohstoffe nachweisen können. Zum Kreis dieser geschützten Heilpflanzen gehören beispielsweise Arnika, Bergfrauenmantel, Tausendgüldenkraut oder Ruhrkraut. |
Zuchtauswahl | Ein besonders wichtiges Qualitätsmerkmal von Arzneipflanzen ist deren Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten. Nach aufwendigen Untersuchungen werden die besten Mutterpflanzen an den ökologischen Landbau zur Gewinnung des Saatgutes weitergegeben. Einige Beispiele: Artischocke (die geschützte Sorte "Saluschocke"), Weide, Melisse, Kamille, Johanniskraut, Echinacea (Purpur-Sonnenhut), Salbei, Fenchel und viele andere. |
Ökologischer Landbau | Auch der Versuchsanbau innerhalb der Salus-Firmengruppe entspricht den Richtlinien für den ökologischen Landbau. Da jede Pflanze bestimmte Nährstoffe im Boden anders nutzt, ist die Fruchtfolge verschiedener Kulturen auf dem gleichen Feld von entscheidender Bedeutung. Die Überwachung im Rahmen des ökologischen Landbaues erfolgt nicht nur von den Fachleuten der Salus-Firmengruppe, sondern auch von unabhängigen deutschen Instituten, den sogenannten amtlich zugelassenen Kontrollstellen. Eine andere wissenschaftliche Forschungs-Aufgabe besteht darin, die idealen Ernte-Termine und die besten Trocknungs-Ergebnisse zu ermitteln. Auf dieser Basis erfolgt die Produktion der hochwertigen Erzeugnisse in der Salus-Firmengruppe. |